400 г - вишня без косточек (замороженная или свежая) 2 ст л - порошка какао 1 ч л - картофельного крахмала 2 г - ванильный сахар 4 ст л - сахарного песка 1 ст л - сливочного масла 2 ст л - муки 2 шт - пряника
Приготовление
Сахарный песок, ванильный сахар, крахмал и какао смешать. Получившейся смесью засыпать вишню. Перемешать и выложить в одну большую форму для запекания или в 4 маленькие формочки.
Пряники натереть на крупной тёрке.
Масло растопить, остудить. Смешать с просеянной мукой, перемешать. Добавить тёртые пряники. Этой смесью посыпать сверху подготовленную вишню.