Полдник

Кукурузный пирог

Продукты

  • 70 г - сливочного масла
  • 1,5 ст - сахарного песка
  • 1,5 ст - кукурузной муки
  • 3 яйца
  • 100 г - твердый сыр
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 ст л - пшеничной муки
  • 0,5 л - молока

Приготовление

  1. Сливочное масло растопить.
  2. Яйца взбить.
  3. Сыр натереть на терке.
  4. Масло, яйца, молоко, сахарный песок и разрыхлитель и сыр хорошо смешать. Добавить муку кукурузную и пшеничную. Все хорошо смешать миксером.
  5. Форму смазать растительным масло, вылить смесь и поставить в разогретую духовку до 180° на 40 мин.
Приятного аппетита!
Выпечка