Полдник

Сырные палочки с семенами кунжута

Продукты

300 г - муки
150 г - сыра
180 г - сливочного масла
1 ч л - соли
1/2 ч л - молотой паприки
1 шт - яйцо
100 г семечек кунжута

Приготовление

  1. Сыр натереть на мелкой терке.
  2. Масло нарезать маленькими кусочками.
  3. Сыр, масло перемешать с мукой, добавить соль и паприку. Вымесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
  4. Из теста скатать палочки размером с карандаш.
  5. Яйцо взбить с 1 ч л воды и смазать палочки. Палочки обвалять в семечках кунжута.
  6. Выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой духовке до 180° примерно 15 мин. Дать остыть.
Приятного аппетита!
Выпечка