Картофель, морковь, и помидоры нарезать, чеснок и перец чили мелко нарубить
В кастрюле с маслом обжарить ребрышки. Добавить картофель и морковь и жарить 5 мин. Положить перец цили и залить 1,5 л воды и довести до кипения, варить 30 мин на медленном огне.
В кастрюлю с мясом добавить чечевицу и варить 10 мин.
В кастрюлю добавить помидоры, посолить и поперчить, варить 10 мин.
В готовый суп добавить нарубленную зелень. Дать настояться под крышкой 15 мин.