Продукты
- 3 шт - средние луковицы
- 3 зубчика - чеснока
- 3 ст - бульона (можно из кубика)
- 6 ст л - тертого сыра
- 3 ломтика - ржаного хлеба
- 3 ст л - сливочного масла
- соль, молотый черный перец по вкусу
Приготовление
- Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в сливочном масле. Разложить равные порции в глиняные чашки и залить бульоном.
- Ломтики хлеба подсушить и положить на поверхность бульона, посыпать тертым сыром.
- Поставить суп в предварительно разогретую духовку на 20-30 мин при 160°.
Приятного аппетита!