Обед

Рисовые биточки

Продукты

2 ст - риса
5 ст - молока пополам с водой
2 яйца
1 ст л - сахара
1 ч л соли
4 ст л растительного масла
0,5 ст - молотых сухарей
1 ч л - тмина

Приготовление

  1. Сварить вязкую рисовую кашу на молоке пополам с водой, добавить соль, сахар. Дать немного остыть.
  2. В кашу добавить яйца и размешать.
  3. Смочить руки в холодной воде, сформировать биточки. Обвалять в молотых сухарях, смешанных с тмином. Обжарить на сковороде в растительном масле.
Приятного аппетита!
Крупы