Продукты
- 0,5 кг помидор
- 1 шт - красного репчатого лука
- 2 ст л - растительного масла
- 1 ст л - яблочного уксуса
- 0,5 ст - консервированного зеленого горошка
- 0,5 ст - консервированной кукурузы
- 100 г - брынзы
- 2 зубчика чеснока
- кинза
- соль, перец по вкусу
Приготовление
- Лук нарезать кольцами, залить уксусом, перемешать. Добавить растительное масло. Закрыть крышкой и потрясти 2-3 мин. Оставить на 10 мин.
- Брынзу нарезать кубиками.
- Кинзу мелко побить.
- Чеснок измельчить.
- Помидоры нарезать кружочками. Выложить кругом на тарелку, оставляя середину пустой.
- На помидоры выложить кольца лука.
- На середину тарелки выложить кусочки брынзы и чеснок. Посыпать сверху кинзой. Сверху выложить зеленый горошек и кукурузу.
Приятного аппетита!
